Erös Pista (deutsch: Starker Stefan) extra scharf
Erös Pista wird aus entkernten ungarischen Gewürzpaprikaschoten hergestellt.
Die unzermahlenen Kerne werden dieser Paprikapaste erst nach dem Pürieren wieder zugesetzt. So kann der erwünschten Schärfegrad reguliert werden.
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- Artikel-Nr.: 220
- EAN-Nr.: 5997010301195
- Gewicht: 0,40 kg
Erös Pista gehört zweifellos zu einer der bekanntesten ungarischen Spezialitäten
Bei dem Begriff Erös Pista oder eröspista handelt es sich um ein Wortspiel:
Erös kann "scharf", aber auch "stark oder kräftig" bedeuten. Pista ist eine Koseform des Vornamens István (Stefan). Daher wird die Erös Pista auch gerne als Starker Stefan bezeichnet. In der ungarischen Küche sind Paprikacreme wie Erös Pista unabkömmlich. Dies wird hier zum würzen von Suppen und Soßen, aber auch zu würzen und verfeinern von Würstchen und gebratenem Fleisch, für Fleischsalate wie z.B. Rindfleischsalat, sowie für Marinaden und Dressings verwendet. Paprikacreme im Allgemeinen erhält in Ungarn oft den Vorzug vor Paprikapulver, da Paprikacreme und Erös Pista dem Verbraucher über das ganze Jahr den Geschmack fruchtiger und frischer Paprika garantiert. Eröspista wird in der Regel aus "Füszerpaprika" einer roten, länglichen sehr scharfer Paprika Sorte hergestellt. Diese Paprikasorte ist wegen eines sehr hohen Vitamin C Gehaltes sehr beliebt. Bei der Herstellung einer Erös Pista werden vor dem pürieren die Kerne aus der Paprika entfernt, da diese das schärfe enthaltene Capsaicin enthalten. Die Kerne werden nach dem Pürieren der Erös Pista wieder zugesetzt. An der Anzahl der Kerne kann man ungefähr erkennen ob wie scharf die Erös Pista die Erös Piste sein könnte.
Erös Pista eine eine der bekanntesten Spezialitäten Ungarns.
Erös Pista kann nach dem öfnen im Kühlschrank bis zu einem Jahr aufbewahrt werden.
Inhalt Inhalt der Gläschen 200g - extra scharf
Schärfe: | extra scharf |
Brennwert kj | 170,00 kj | Brennwert kcal | 41,00 kcal |
Fett | 2,20 g | Kohlenhydrate | 1,20 g |
davon Zucker | 1,00 g | Ballaststoffe | 4,40 g |
Eiweiß | 2,20 g | Salz | 11,50 g |
Von meinem Vater zum wiederholten Male gewünscht worden.
Muss dann wohl gut sein ?
Top
Immer wieder ein Genuss
Brennwert kj | 170,00 kj | Brennwert kcal | 41,00 kcal |
Fett | 2,20 g | Kohlenhydrate | 1,20 g |
davon Zucker | 1,00 g | Ballaststoffe | 4,40 g |
Eiweiß | 2,20 g | Salz | 11,50 g |
Von meinem Vater zum wiederholten Male gewünscht worden.
Muss dann wohl gut sein ?
Top
Immer wieder ein Genuss
super Ware
Von der Bestellung bis zur Lieferung, alles perfekt !!!
Kaufe und benutze es seit Jahren. Sollte alles sagen!
wie immer super, nicht das erste mal gekauft und nicht zum letzten mal bestellt. einfach eine tolle Ergänzung
Sehr gute Schärfe, exzellenter Geschmack
Super
Alles super, schnelleLieferung, Vielen Dank.
Bestellung wie immer sehr schnell. Alles bestens
Sehr gutes Produkt, schnelle Lieferung, alles Top
Alles gut !
Vielen Dank, sehr schnelle Lieferung, Preis stimmt, jederzeit gerne wieder
Der absolute Hammer! Schön fruchtig und die richtige Schärfe.
Hallo leider musste ich feststellen das sie alte Gewürze verkaufen. Mindesthaltbarkeit bis 20.08.2019
Nicht mal zwei Monate haltbar. Eine Sauerrei ist das. Bin am überlegen das öffentlich zu machen.
Ich nehme Ihnen an dieser Stelle einmal die Arbeit ab. Erös Pista ist mit Sicherheit länger als ein Jahr haltbar. Wahrscheinlich haben Sie die falschen Artikel bewerdet. Es gibt sicher auch Artikel wie dieses Paprikapulver welches Sie gekauft haben und wahrscheinlich bewerten wollten.
https://www.uborn-direkt.de/szegedi-paprika-scharf-100g
Das Paprikapulver ist 40% im Preis reduziert. Das MHD ist in all unseren Artikeln in der Artikelbeschreibung direkt unter der Artikelbezeichnung angegeben.
Ich kenne ERÖS PISTA schon lange, weil es so gut schmeckt kaufe ich es immer wieder,
Immer wieder gern gegessen und feurig scharf! Perfekt für Gulasch!
Fruchtige Schärfe. Gut geeignet für Goulasch und alle Paprikagerichte
scharf!!
Prima Qualität - wer es scharf mag -
Ich habe dieses Produkt durch meine ungarische Freundin kennengelernt. Habe mich riesig gefreut, dass man es auch hier kaufen kann. Es bringt die richtig gute scharfe Würze an meine verschiedene Bratensorten.Unverzichtbar!
sehr gute paprikacreme
Super Produkt, kaufe ich immer wieder gerne
Liebhaber von scharf gewürzten Gerichten mit einer besonderen Geschmacksnote
müssen sie haben.
Muss bei uns immer vorrätig sein!!!
Wird in allen Speisen verwendet.
alles Bestens!! schnelle Lieferung gerne wieder und vielen Dank
Schön scharf, bestens für edes Guylas
Seit Jahren in meine Küche darf nicht fehlen,ich freue mich das über Ihre Shop wieder kaufen kann,-ich bin schon über 70 Jahre, einkaufs-fahrt nach Ungarn ist nicht immer möglich.
sind sehr gut
Seit dem wir die ungarischen Gewürze und Soßen nehmen , ist alles bekömmlicher geworden. Also ran
Zum wiederholten male geordert und immer wieder lecker
Die Qualität ist super, ich kenne das Produkt seit Jahrzehnten. Aus meiner Küche nicht wegzudenken. Sehr schnell geliefert. Perfekt.
Lecker
Wir kennen Eros pista schon seit 25 Jahren. Zuerst von Freunden und dann selbst während unserer Ungarn urlaube .einfach lecker, auch vom löffel. Und das ich das jetzt bei Ihnen bekomme!!!!einfach klasse. Ich werde mit Sicherheit noch öfter lästig werden.
Sehr gut.
Sehr gut
mich begeistert der starke stefan immer wieder
Ein Muss in jeder Küche. Feurig scharf und lecker
Scharf wie ich es mag.
alles i.O.
sehr gut
sehr,sehr lecker genau richtig in der schärfe
Kenne ich schon lange. Einfach super. Ich nehme sie vorallem für Suppen.
Also, der Stärke Stefan, ist wirklich super, mit der extra Schärfe. Sehr scharf aber auf eine angenehmerweise, man hat noch ein Geschmacksgefühl, nicht wie bei ähnlichen Würzpasten, wo die Zunge dann taub ist.
Sehr zu empfehlen
Meine Lieblingspaste! Vor vielen Jahren als noch ein ungarischer Freund meines Vaters, der leider zu früh verstorben ist, brachte uns immer direkt aus Ungarn diese Erös Pista mit. Da nun der liebe Freund nicht mehr hier auf Erden ist, er fehlt uns sehr, suchte ich, woher ich diese Paste wieder bekommen kann. In unserer Stadt gab es zwar auch mal ein ungarisches Geschäft mit diesen guten Spezialitäten, aber auch dieses Geschäft gibt es nicht mehr. Dann suchte ich im Internet und wurde hier bei Firma Uborn fündig und bin daher sehr froh, diese Spezialität wieder erhalten zu können. Ich spreche hier meinen zu tiefsten Dank aus!
Herzlichen Dank.
Diese Paprikacreme ist einfach unschlagbar und aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken.
Ihre Schärfe und ihr Geschmack sind einfach nur klasse. Ich kaufe sie schon seit Jahren.
Vielen Dank auch für die super schnelle Lieferung.
Wie gewohnt, pünktliche Lieferung bei guter Qualität und angemessenem Preis. Gerne wieder.
Top Produkt
Top !
Sehr Gut
wie immer Sehr Gut.
Einfach super.
lecker
Empfehlenswert
Einfach lecker, Ungarn pur.
Einfach lecker, Ungarn pur.
Sehr lecker!!! Lieferung und Abwicklung perfekt!
supi und alles perfect
Die verschiedenen Paprikacremes habe ich erstmals in einer guten Gaststätte geschmeckt. Da der Eindruck so gut war, habe ich diese Paprikacremes selbst in ihrem Shop bestellt. Aber noch nicht alle durchprobiert. Weihnachten naht , da ist dann so einiges möglich.
Ansonsten sehr schneller Lieferservice in guter Verpackung.
Super!
sehr gut und schnelle Lieferung
Lecker
Erös Pista benötige ich zum Kochen von Speisen.
Erös Pista ist, wie immer, sehr gut. Geschmack und Schärfe angenehm. Bin mit der Lieferung vollauf zufrieden. HeinzK.
Super
icxh möchte die epaprikacreme nicht mehr missen!! Total lecker fürGulasch und andereSoßen, die etwas
schärferschmecken
Hat wie immer alles prima geklappt: Jederzeit wieder
Ein sehr gutes scharfes Gewürz, ideal für einen Kesselgulasch.
Alles Bestens, TOP Qualität, Danke
Absolut eine super Paprikacreme.
prima
Schmeckt super
Mir gefällt die Paprika extra scharf sehr gut....kommt dem Original gleich
Immer wieder gern. Sorgte für die richtige Schärfe. Einfach zu dosieren
Wie Immer, immer gerne wieder!
Sehr leckere Creme.Preis Leistung top
Beste Paprikacreme die es gibt, kann man für alles benutzen, hält bei uns nicht lange ,
gut verträglich und wer es scharf mag genau das richtige
sehr gut!
Freunde werden sich bei Ihnen melden!
Herzlichen Dank ;)
Eine natürliche würze
Schmeckt einfach super nach Paprika und hat die richtige Schärfe. Edes Anna wäre mit zu lasch
Immer gut!
Wer gern ungarisch kocht ist Erös Pista unerlässlich um am Tisch nochmals, je nach Bedarf, Schärfe dazu zu geben.
Ich liebe es bei einem Hühnerparikasch damit nachzuwürzen. Super lecker und scharf!
Alles super
Sehr gut
Klasse
Super Produkt! Wir lieben es anstatt Salz für unsere Frühstückseier.
Toller Shop! Immer schnelle und perfekte Lieferung. Danke.
Herzlichen Dank!
immer wieder gut
Sehr gut!
Beide Artikel wurde schnell unmd zu meiner Zufriedenheit geliefert.
Schmackhaft und gut zu verarbeiten. Preis / Leistung stimmt.
Fruchtig, scharf.
Es geht nicht mehr ohne.
Ganz lecker! Guter Preis!
Danke!
Top,kann man weiterempfehlen.
Für mich eine Spezialität. In kleinen Mengen für gefüllte Paprikaschoten als Suppe der Renner. Immer auf die Menge achten.
habe ich schon sehr oft gehabt, ist sehr gut.
ird bei uns im hause immer gebraucht supper
Gut scharf
Sehr lecker und würzig.
Preis/Leistung ist super.
absolut lekkere würzpaste! möchte ich nichtn mehr misssen
geniales Gewürz, ich liebe es und kann es nur weiter empfehlen
sehr gut
Es war alles Super immer wieder kern Vielen Dank
Kein Gulasch ohne den "starken Stefan"
Leider Gut
einfach hervorragend diese Creme,bestens zu empfehlen
Ich mochte schon immer gern diese Paprikacreme und war auf der Suche, wo ich diese wieder bekommen kann, da ich sie gern zu verschiedenen Speisen, z.B. Brotaufstriche, verwende um einen gewissen scharf-würzigen Touch beizugeben.
Hier hab ich´s gefunden. Früher brachte es ein Bekannter meiner Eltern aus Ungarn mit, aber leider kann der nicht mehr kommen und das kleine Lädchen mit den ungarischen Spezialitäten, das es bei uns in der Altstadt einmal gegeben hat, gibt es leider auch nicht mehr. So machte ich mich auf die Suche und fand die ungarischen Spezialitäten hier im Internet.
Seit längerem vermisste ich schon diese Paprikacreme und bin nun froh, dass ich sie hier bestellen konnte. Vielen Dank!!!!
Herzlichen Dank. Wir sind immer wieder gerne für Sie da.
Scharfe Sache, gut und preiswert
super wenn man es z. B. auch auf Brot uns Wurst scharf mag
Wer gerne scharf isst bekommt hier sogar Geschmack dazu
Klassiker
Produkt ok, Versand ok. Die Firma bleibt meine Bezugsquelle.
Das höre ich sehr gerne. Vielen Dank.
Top
gut scharf
Echt scharf!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ich habe den Artikel vor vielen Jahren in Ungarn kennen und lieben gelernt, mitgenommen und in Deutschland lange vermißt, schließlich über Uborn bezogen und auch meinen Freunden geschenkt. Wir alle sind hochzufrieden mit der unverändert gebliebenen Qualität und den zuverlässigen Service.
Herzlichen Dank. Unser Erlös Piste ist unverändert. Aber vielleicht möchten Sie einmal unser Haragos Pista ausprobieren. Dieser ist allerdings 4 x so scharf wie Erlös Piste. Dennoch ein Tipp für alle Scharfesser.
Wer gern scharf und würzig isst, dem kann ich nur sagen, greift zu. Sehr lecker!
Einfach prima, kann ich nur empfehlen!
Erös Pista kaufe ich nun schon seit Jahren hier und bekomme immer gleichbleibend gute Qualität. Ohne Schärfe geht bei mir gar nichts. Da ich eine relativ lange "Schärfekarriere" hinter mir habe, empfinde ich diese Paste nicht mehr als sehr scharf. Wer es also richtig "hot" will, muss zu anderen Mitteln greifen. Aber für den (fast) täglichen Gebrauch ist sie wirklich gut, vor allem, weil sie einen sehr angenehmen Geschmack hat.
Herzlichen Dank für diese Bewertung. Über Geschmack und Schärfe lässt sich natürlich immer streiten. Vielleicht probieren Sie beim nächsten Mal einmal unseren Haragos Pista. Diese ungarische Paprikacreme aus dem Hause Univer ist 4 x schärfer als Erös Pista.
Super Produkt !
Sehr gut für ungarischen Gulasch!
Wie immer sehr zu frieden. Benutze die Creme fast für jedes Gericht.
Schnelle Lieferung
Meine Gerichte erhalten dadurch den nötigen Pfiff. Super
Einfach top für mich, die richtige Schärfe, nicht zum Feuer spucken, aber so , daß man es gut merkt. Schärfe mit Geschmack, nicht nur einfach scharf
Vielen Dank. Schön das Sie unsere Paprikacreme mögen und den Geschmack hervorheben. Ich sehe das genau so.
Alles perfekt!
Alles perfekt!
Sehr scharf und wenn man es nicht gewöhnt ist, sparsam verwenden! Verleiht jedem Gericht eine sehr spezielle Note! Sehr gut!
Für alle die es etwas schärfer vertragen können wie für meinen Mann. Obwohl der sagt immer "Schatz schärfer gehts nimmer!"
super zum würzen
das Zeug ist genau das was ein kesselgulasch braucht, aber vorsichtig!!! Nehmt nicht zuviel
ich liebe diese Paste
Ich brauche die Paprikapaste jeden Tag. Ob Nudel- oder Reisgerichte, Suppen, Fleisch, Pizza oder einfach nur auf Käsebrot. Das Glas steht immer auf dem Tisch. Ein bisschen Erös Pista geht immer.
die paste ist nicht nur scharf. die ist richtig lecker dazu. hole ich immer wieder. merci
Die Paprikapasten gehören zu meinen "Grund-Zutaten". Ich darf aufgrund meiner Histamin-Intoleranz keine Tomaten zu mir nehmen. Hier habe ich eine Paprikapaste gefunden, die ich oft als Grundlage für unterschiedliche Rezepte statt Tomaten / Tomatenmark benutzen kann. Die schärfere Variante ist für meinen Mann, da es mir verboten ist. Doch ich habe es probiert und es ist fruchtig + nicht nur scharf