Fekken Schnellmarinade, Gewürzmischung 40g,Lucullus

Lucullus flekken Schnellmarinade Gewürzmischung zum Backen und Grillen 40g

Produktbeschreibung:

Für 800 g Fleisch
Produktinformation

Lucullus Schnellmarinade erleichtert die Kochvorbereitung. Es verkürzt die Pökelzeit, sodass das Fleisch nach dem Braten angenehm würzig und krümelig wird.

Rezeptvorschlag:
Flekken

Zutaten:
4 Scheiben à 15 dkg Rippchen ohne Knochen, 4 EL Gyros Flekken Instant-Marinade, 1 dl Speiseöl

Vorbereitung:
Die Fleischscheiben werden etwas durchgeknetet, die Sehnenteile werden eingeschnitten, damit sie beim Backen nicht zusammenspringen. Mit Flekken Instant-Marinade gründlich einreiben, mit Öl beträufeln, dann zugedeckt 15 Minuten im Kühlschrank reifen lassen. Dann auf einem heißen Grillrost 7-8 Minuten pro Seite braten. Während des Bratens mit dem restlichen scharfen Öl einfetten. Serviert mit gegrilltem Gemüse.
Zubereitung und Anwendung

Gebrauchsanweisung:
Den Inhalt des Beutels mit 1 dl Speiseöl mischen, dann das küchenfertige Fleisch in dieser Mischung wenden. 20-30 Minuten ruhen lassen und in einer Pfanne, einem Ofen oder einem Grill braten.
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